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各种冷库的温度要求与用途

 

各种冷库的温度要求与用途

    1、保鲜库:温度一般在0—5度。主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋,果蔬的保鲜。它使食品处于较低的温度。而温度又不低于0度,在这种情况下,食品可以尽可能的保持新鲜   

    2、冷藏库:温度一般在-10—-20度主要用于食品的冷藏。不定期的将部分食物放入冷,同时又要不定期的将另一部分品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-1—-18的范围。

    3、速冻库:库温一般在-30度以下主要用于食品的速冻,如速冻水饺、速冻蔬菜等,要求在限定时间嫩迅速将食品冻结。

    4、低温库:温度一般在-22—-25度,主要用于库温在-2—-25度时的食品储藏。只用在这个温度下,食品才不会变。 

    低温库的特点是:不定期的逐步将食品放入冷库,经过一段时间,对这段时间嫩的库温没有特殊的要求,冷库的温度达到-25度,待冷库内的温度稳定后,对冷库的温度要求十分严。

标准型冷库风机:

型号 外形尺寸  

L X W X H mm 重量kg 适用温度   

CC-CV系列 CC-CV3000 768*368*421 22 >3℃  

CC-CV6000 1356*368*421 36>3℃  

CC-CV9000 1944*368*421 53 >3℃   

CC-CV3000H 768*368*421 24 3℃~-10℃  

CC-CV6000H 1356*368*421 39 3℃~-10℃  

CC-CV9000H 1944*368*421 57 3℃~-10℃  

CC-CV2000FH 768*368*421 22 -10℃~-35℃  

CC-CV4000FH 1356*368*421 38 -10℃~-35℃  

CC-CV6000FH 1944*368*421 55 -10℃~-35℃   

冷库价格: 

小型实例:

    肉制品的冷库每吨4个立方就够,当然做大问题也不大,成本相差不大,冷库造价在2.5万左右,35立方小冷库顶级机组美国谷轮机,5HP半封闭机组、排管或者冷风机客户可以自选,用于经营的建议选择排管,用于囤货的用冷风机,耗电量为每天24,当然机组不一样耗电量不一样,建议业主选择好的机组,这样运行成本低廉,机组运行也稳定,故障率低,使用安心,我公司的冷库保修期两年  行业内保修最长的冷库。 

大型实例:

    公司准备建造1座万吨低温冷库用于储存小枣大概需要多大投资,土建的和钢结构的那个经济,优缺点:土建及设备还有附属机房至少需要投入1个亿 ,土建库和彩钢板钢结构相比较,土建使用年限要久远一些。钢结构建库时间短,库体结构简单。 

保温效果:

保温效果:聚氨酯发泡最好,挤塑板次之,苯板最差; 

耐冷热性能:聚氨酯发泡最好,挤塑板次之,苯板最差; 

吸水率(性):挤塑板最低,聚氨酯次之,苯板最易吸水; 

使用寿命:聚氨酯发泡最长,挤塑板次之,苯板最差; 

价格:聚氨酯发泡最高,挤塑板次之,苯板最低。

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