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冷库运行中耗电量的计算方法

 

    冷库生产冷量必须耗电,电力是冷库成本的主要部分。节约用电。既降低了生产成本,有提高了经济效益,对改善经济管理,提高冷藏企业的管理水平有很重要的意义。

    单位产品耗电量是将冷库内制冷用电和冷库风机有电分配于各种冷冻品和冷藏品中,其中制冷用电包括压缩机和其他用电(如氨泵、水泵用电等),冻结间风机耗电由冷冻品负担,冷却物冷藏间风机耗电由冷却冷产品负担。雅俗家耗电按单位冷量耗电计算,其他用电也可按冷间耗电量比列进行分配。

    1、制冷设备运行时间的计算

    为使室温维持或降级到一定的温度,制冷设备必须运行的时间称为运行时间。用于计算的时间为24h,设备容量以每小时的Btu(Btu是能量的单位名称:1英热单位=1Btu=0.252千卡=1054.85焦耳)标定,因此,24h乘以Btu/h就得到制冷设备的一般容量。(但大部分设备不能作24h运行,因为融霜需消耗一些时间,所以要将24h内总的负荷除以需要运行时间)使用下列公式能较快地确定制冷设备容量:

    需要的设备容量:Btu/h=在24h总的冷负荷/需要的运行时间

    2、压缩机耗电量的计算

    压缩机单独安装电量表时,按电量表计算;未单独安装电量表时,可按下列公式估算:

    耗电量=1.73×平均电压×平均功率因数×开机小时/1000(kW·h)

    为了简化计算,压缩机耗电量可用下列公式计算:

    压缩机耗电量=压缩机分配积数×功率分配系数(kW·h)

    压缩机分配积数=压缩机平均耗用电量×开机小(A·h)

    功率分配系数=压缩机总耗电量/各压缩机分配积数合计数(kW/A)

附:几种常见冷库容积吨位及日耗电量(仅供参考)

保鲜库

    库温0℃~5℃(L级)适用于果蔬、乳品、鲜蛋、茶叶、烟草、鲜花、干货、种子、鲜肉等的保鲜,使物品保持较低的温度,而温度一般又不低于0℃。物品低温贮藏并非温度越低越好,也并非任意低温条件下所有物品都能取得良好的贮藏效果。物品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织,保鲜能使物品保持原有的风味和新鲜程度,同时客户也不应追求过低的贮藏温度,温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。  

高(m)   面积(㎡)   容积(m³)   吨位(T)   日耗电量(度)

2.5     11.0       21.0       5.0       6.5 

2.5     15.0       31.0       8.0       9.1 

2.5     19.0       41.0       11.0      10.0 

2.5     23.0       48.0       13.0      10.5  

冷藏库

    库温-15℃~-18℃(D级)适用冷藏农产品精深加工工厂、食品流通物流仓库、冷冻食品工厂。冷藏将有此类需求的物品,为了保持它要求的温度保质储存。温度降至-15℃ 以下,物品冻结率较高,微生物和酶类基本上停止活动、生长,氧化作用也非常缓慢。所以食品可以贮存较长时间,并有较好的冷藏质量。冷藏物品还要求库内温度要相对稳定,温度过大的波动将会引起食物的腐败变质。 

高(m)   面积(㎡)   容积(m³)   吨位(T)   日耗电量(度)

2.5     7.2        13.0       3.3       4.7 

2.5     10.0       15.0       4.0       6.4 

2.5     11.0       20.0       5.2       7.7 

2.5     12.5       25.0       6.1       8.5    

低温库

    库温-20℃~-25℃(J级)适用于雪糕,冰淇淋,深水海鲜海产品储藏,在医学、科研领域也有使用价值。

高(m)   面积(㎡)   容积(m³)   吨位(T)   日耗电量(度) 

2.5     10.0       15.0       3.7       5.0 

2.5     10.0       15.0       4.0       5.5 

2.5     11.0       20.0       5.2       7.6 

2.5     20.0       30.0       10.0      11.6

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